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Farvel, Guldbæk!

Nach einem letzten Frühstück mit Lone und Jan, ist auch die zweite Workaway-Etappe nun zu Ende.  Es war ein super Aufenthalt hier im Guldbæk Vingård. Was für eine Arbeit hinter einer Flasche Wein steckt, war einem vorher gar nicht bewusst. Umso mehr "Hut ab", wie die beiden ihren kleinen Familienbetrieb hier meistern. Danke für drei tolle Wochen in einer sehr herzlichen Familie mit vielen spannenden Geschichten, Lehrreichem über Weinherstellung, abendlichen Dänischstunden beim Fernsehen und beim Tierquartett mit den Enkelkindern. Ach und natürlich dürfen Lones Kochkünste nicht unerwähnt bleiben! Man wurde hier wirklich bestens versorgt! :)

So blöd Abschied auch immer ist, freu ich mich jetzt ins Auto zu steigen und in 1,5 Stunden in Vejle Jannik zu treffen! =)  Also farvel und tusind tak, Lone und Jan! :)

Til Lone og Jan:

Efter en sidst morgenmad med Lone og Jan, slutter nu min anden workaway-trip. Det var et dejligt ophold her i Guldbæk Vingård. Hvad for en arbejde i en flaske vin er, var mig ikke bevidst. Og så mere beundrer jeg, hvordan de begge to mestrer jeres lille familievirksomhed. Tak for tre deilige ugerne i en hjertelig familie med spændende historier, lærerig over vinlavning, danskundervisning om aftenen med nyheder og quartetspiller med børnebørnene. Ok tak for maden! Det var altid lækkert! :)

Så dumt afsked også er, glæder jeg mig nu at møde Jannik i 1,5 timer i Vejle! Altså farvel og tusind tak, Lone og Jan! :)

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