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Das war...

Heute war leider mein letzter Arbeitstag bei Christian. Hab nochmal 260 Apfelmostflaschen beklebt. :) Danach haben wir noch zusammen frokost (Mittag) gegessen und nach einer kleinen Mittagspause ging es für mich dann los Richtung Heimat. Christian war wirklich ein super Gastvater, immer entspannt, mit sehr viel Humor und das Herz am rechten Fleck! Und dazu noch ein guter Dänischlehrer.Auch Hund Frede war immer ein treuer Begleiter auf dem Feld und hat geduldig gewartet bis wir unsere Apfelkisten gefüllt hatten. Man hat hier einiges über die verschiedenen Apfelsorten gelernt und auch neue kennengelernt. Von den meisten,außer Boskop, hab ich vorher noch nie was gehört. ;) ich kann mich noch nicht richtig entscheiden,ob Discovery oder Aroma nun meine neue Lieblingssorte geworden ist..

Ich werde aufjedenfall das abendliche Kochen, das gemeinsame Essen und den “Freitagsrosé“ vermissen. Und natürlich auch die Marktage, die gute Verpflegung von Fischmann Alan nebenan und die Frikadellen vom Schlachter gegenüber. Es war immer eine tolle Atmosphäre dort. Ich werde aufjedenfall versuchen jetzt öfter auf dem Markt einkaufen zu gehen. Denn man weiß jetzt die Arbeit der Marktleute und die Produkte dort mehr zu schätzen und auch welch harte Arbeit z.B. hinter einer Tüte Bioäpfel steckt. Da gibt man doch gerne ein paar Euros oder Kronen mehr aus. ;)
Achja und nicht zu vergessen ist natürlich der leckere, frische Apfelmost! Ich glaub, ich kann jetzt keinen Tetrapak-Apfelsaft mehr trinken..
Tusind tak for et dejligt ophold i Ryderne, Christian og Frede! Vi ses! :)

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